세계 3대 커피

어제 스타벅스 리저브 매장에서 마신 블루마운틴이 세계 3대 커피 중 하나여서

오늘 세계 3대 커피에 대해 알아보고 있다.

커피를 좋아하니...^^

 

 

세계 3대 커피는 자메이카 블루마운틴, 예멘 모카 마타리, 하와이언 코나 를 지칭한다.

 

1. 블루마운틴(Blue Mountain)

 

자메이카의 블루마운틴은 지명에서 따온 이름인데 자메이카 블루마운틴(Blue Mountain) 지역에서 생산되는 커피이다.

고지대에서 재배되는데다가 생산량도 매우 적어 가격이 비싼편이다.

(그래서 원두 가격이 비쌌군...^^;; 스타벅스 리저브 매장에서 250g 원두 57,000원에 구매)

맛과 향을 모두 가지고 있는 드문 커피.

(근데 3대 커피는 다 그런거 같다..ㅋㅋㅋㅋ)

 

2. 모카 마타리(Mocha Mattari)

 

예멘의 모카 마타리는 예멘의 베니 마타르(Bani Mattar) 지역에서 생산되는 최고급 품종의 커피이다.

예멘에서 생산되는 커피 중 최고로 인정받고 있다.

반 고흐가 좋아한 커피로 알려져있기도 하다.

(모카는 일반적으로 커피를 지칭하는 말인데 예멘지역의 커피를 수출입하던 작은 항구도시였다고 한다.

지금은 사용하지 않는 항구라고 한다..^^)

 

 

3. 하와이안 코나(Hawaiian Kona)

 

미국의 하와이제도 중 하와이 섬(Hawaii Island)의 코나(Kona) 지역에서 재배되는 커피이다.

일반적으로 커피 재배에 최적인 화산 토지대에서 재배하는 커피로 초고의 맛과 향기를 가지고 있다.

 

세 커피가 생산되는 지역을 구글 지도에서 한번 찾아봤더니

 

 

좋은 커피가 생산되기 위해 지역적 기후가 중요하긴 한가보다.

생산지가 일직선으로 쭉 배열이 되는거 보면

참고로 가장 왼쪽은 하와이, 중간은 자메이카, 오른쪽은 예멘이다.

 

 

 

 

사실 커피를 좋아하긴 하지만 전문적으로 맛, 향기, 바디감 등등을 잘 알지는 못하지만

즐겨마시기에 검색 좀 해봤다.

커피는 정말 종류도 다양하고 맛, 가격 등등의 변수들도 너무나 많아서

그냥 분위기를 즐기면서 내가 좋아하는 사람과 한잔하는 그게 좋은지도 모르겠다.

(술과 같은 역할이라고나 할까...ㅋㅋㅋㅋ)